10 personas - México, Guadalajara.  9 de marzo 2026 | ⏰ 10:45 a.m. - 5:30 p.m. 10 de marzo 2026 | ⏰ 09:00 a.m. - 5:30 p.m.

Serán 12 charlas en dos días:

1. Ingredientes comúnmente utilizados en dietas de aves y cerdos
2. Tecnología y optimización en las operaciones de molienda
3. Estrategias de mezclado para producir alimento homogéneo 
4. Operaciones de peletizado y y estrategies para mejorar calidad de pellet 
5. Estrategias nutricionales para reducir los costos de producción y mejorar el rendimiento animal
6. Control de calidad en plantas de alimentos (Dr. Carlos Campabadal)
7. Manejo y desarrollo de un programa de aseguramiento de la calidad
8. Almacenamiento de materias primas y control de plagas
9. Recomendaciones para el diseño de una fábrica de alimentos para animales
10. Desarrollo de un plan de bioseguridad e inocuidad en fábricas de alimento
11. Cómo reducir y evitar las pérdidas de materias primas durante la producción
12. Operación eficiente y mantenimiento de calderas

Incluye coffee break y almuerzo

Dr. Wilmer Javier Pacheco
Especialista de Extensión y Profesor Asociado
Departamento de Ciencias Avícolas
Universidad de Auburn
Auburn, AL USA

Dr. Carlos Campabadal
Profesor del Departamento de Ciencia e Industria de Granos y especialista en extensión del International Grains Program (IGP) de Kansas State University.