
WORKSHOP INTENSIVO:
VENTILACIÓN AVÍCOLA MÉXICO / LATAM
Marzo 04, 05 y 06 del 2026, Guadalajara México
En marzo 2026 llega a Guadalajara el Workshop de Ventilación Avícola LATAM by Poultryschool, un encuentro único diseñado especialmente para Latinoamérica.
Durante dos días y medio intensivos, los expertos más reconocidos en ventilación compartirán conocimientos prácticos y actualizados que podrás aplicar de inmediato en tus granjas.
Además, reunirá a referentes técnicos y comerciales de toda la región, creando un espacio ideal para aprender, conectar y encontrar soluciones reales para el manejo de casetas avícolas.
📍 El evento contará con traducción simultánea inglés/español y español/inglés, asegurando el máximo aprovechamiento de cada sesión.
¡INSCRÍBETE!Expositores:
Michael Czarick M, ENG
Especialista en ciencias avícolas de la Universidad de Georgia, con más de 35 años de experiencia en sistemas de ventilación, calefacción, enfriamiento e iluminación en casetas avícolas. Su trabajo ha sido clave en el desarrollo de tecnologías innovadoras que mejoran la productividad y reducen costos energéticos.
Trayectoria destacada:
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Senior Public Service Associate en la Universidad de Georgia.
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Experto en control ambiental y conservación de energía.
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Reconocido investigador y conferencista internacional en ventilación avícola.
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Autor de numerosas publicaciones sobre sistemas de ventilación y manejo ambiental.


Dr. Brian Fairchild
Profesor e investigador en la Universidad de Georgia con más de 24 años de experiencia. Su enfoque se centra en la fisiología aviar, el manejo ambiental y el bienestar animal. Es referente internacional en control ambiental en casetas y conservación de energía.
Trayectoria destacada:
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Doctorado en Fisiología en la Universidad Estatal de Carolina del Norte.
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Profesor del curso de Manejo Avanzado de la Avicultura.
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Editor en Jefe del Journal of Applied Poultry Research.
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Amplia experiencia impartiendo seminarios y capacitaciones en América y Europa.
MV Dr. Ricardo Guerra
Médico veterinario con 21 años de experiencia en ventilación y manejo de casetas. Actualmente consultor global de ventilación avícola en Cargill Animal Nutrition & Health. Su experiencia combina el diagnóstico, diseño de proyectos y capacitación técnica.
Trayectoria destacada:
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Consultor global en ventilación para SMT – Poultry Consulting (Cargill).
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Experto en construcción de casetas y manejo de pollos de engorde.
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Especialización en termografía infrarroja aplicada a diagnóstico ambiental.
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Formador de equipos técnicos y productores en LATAM.


PhD José Manuel Arriola
Con más de 35 años en la industria avícola, ha liderado programas de bioseguridad, control ambiental y manejo zootécnico en empresas de gran relevancia como Bachoco. Hoy es consultor independiente y conferencista internacional.
Trayectoria destacada:
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Gerente Técnico Corporativo de Producción en Bachoco durante 28 años.
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Experiencia en progenitoras, reproductoras, postura y pollo de engorda.
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Diseñador de protocolos de vacunación y bioseguridad.
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Conferencista en congresos de México, EE. UU., Centro y Sudamérica, y Europa.
Ing. Manuel Romero Sánchez
Ingeniero Químico Administrador con más de 30 años en Munters, empresa líder en sistemas de control ambiental. Experto en soluciones de enfriamiento y ventilación aplicadas a la industria avícola y de centros de datos.
Trayectoria destacada:
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Director Global de la Línea de Productos de Enfriamiento en Munters.
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Experiencia en ventas, dirección comercial y liderazgo de negocio en LATAM.
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Especialización en sistemas de control de humedad y temperatura.
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Capacitador y asesor en proyectos de ventilación y climatización.

📍 Guadalajara, México (Lugar TBD)
📅 4, 5 y 6 de marzo 2026
⏰ Día 1: 11:00 am – 6:00 pm | Día 2 y 3: 8:00 am – 5:30 pm
¡INSCRÍBETE!

Agenda del Workshop
Día 1
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Fundamentos de la ventilación – Brian Fairchild
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Diseños básicos de sistemas de ventilación para climas cálidos – Mike Czarick
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Lecciones aprendidas en galpones de ventilación de túnel en LATAM – Ricardo Guerra
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Principios de panel evaporativo – Mike Czarick
Cada dos/tres presentaciones se abrirá espacios para preguntas y respuestas.
Día 2
- Enfriamiento evaporativo: preguntas frecuentes – Mike Czarick
- Estrés térmico y salud de las aves – José Manuel Arriola
- Presión estática en galpones de túnel – Mike Czarick
- Operación de galpones de túnel con aves jóvenes – Ricardo Guerra
- Ventiladores de túnel – Mike Czarick
- Control ambiental y productividad – José Manuel Arriola
Cada dos/tres presentaciones se abrirá espacios para preguntas y respuestas.
Día 3
- Maximización del enfriamiento en ventiladores de túnel – Brian Fairchild
- Mantenimiento de paneles y ventiladores – Manuel Romero
- Evaluación de rendimiento de sistemas de túnel – Mike Czarick
- Operaciones nocturnas para maximizar rendimiento – Brian Fairchild
- Charla Magistral: Ventilación de túnel en ponedoras – Mike Czarick
- Importancia del control del consumo de agua en aves – Brian Fairchild
Cada dos/tres presentaciones se abrirá espacios para preguntas y respuestas.
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CHARLA MAGISTRAL VENTILACIÓN PONEDORAS POR MIKE CZARICK M, ENG
Opciones De Inscripción
Métodos de Pago: Tarjeta de crédito, Stripe.
¿A quién va dirigido?
Este workshop está diseñado para:
-
Profesionales técnicos y comerciales de la industria avícola.
-
Gerentes y supervisores de granjas de engorde, reproductoras y ponedoras.
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Asesores y consultores en producción avícola.
-
Estudiantes y docentes de carreras relacionadas con la producción animal.
¿Por qué asistir?
-
Aprende de expertos internacionales en ventilación avícola.
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Aplica estrategias prácticas para mejorar bienestar animal y productividad.
-
Accede a soluciones reales para estrés calórico, bioseguridad y eficiencia energética.
-
Conecta con referentes técnicos y comerciales de toda Latinoamérica.
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Lleva herramientas que podrás implementar de inmediato en tus operaciones.
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Eventos Presenciales en Guatemala y Panamá






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